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Frantoi Cutrera

Biancolilla – 500 ml – Frantoi Cutrera

€12,50

Olio Extra Vergine di Oliva I.G.P. Sicilia
Olio fruttato medio ottenuto da Biancolilla, la varietร  tipica della Sicilia centro occidentale (Ribera e Caltabellotta). Da uliveti esposti a sud, a 150-250 metri di altitudine.
RACCOLTA
Brucatura a mano. Dal 1 al 15 ottobre.
ASPETTO
Verde con sfumature dorate.
PROFUMO
Fruttato medio con note predominanti di carciofo e mandorla verde.
SAPORE/AROMA
Leggermente amaro con pronunciata piccantezza.
IMPIEGO
Passate di verdure, pesce marinato, zuppe di pesce, carpaccio di manzo, pinzimonio per verdure crude.

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Descrizione

Olio Extra Vergine di Oliva I.G.P. Sicilia
Olio fruttato medio ottenuto da Biancolilla, la varietร  tipica della Sicilia centro occidentale (Ribera e Caltabellotta). Da uliveti esposti a sud, a 150-250 metri di altitudine.
RACCOLTA
Brucatura a mano. Dal 1 al 15 ottobre.
ASPETTO
Verde con sfumature dorate.
PROFUMO
Fruttato medio con note predominanti di carciofo e mandorla verde.
SAPORE/AROMA
Leggermente amaro con pronunciata piccantezza.
IMPIEGO
Passate di verdure, pesce marinato, zuppe di pesce, carpaccio di manzo, pinzimonio per verdure crude.

Informazioni aggiuntive
Peso 0,550 kg
Brand

Frantoi Cutrera
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