€7,30 – €29,00
Formaggio avvolto in foglie di fico ed affinato 30 giorni. Pasta molle dal gusto dolce, con la stagionatura diventa cremoso a causa della proteolisi e acquista un sapore più intenso. A basso contenuto di colesterolo. Indicato anche nei casi di intolleranza ai formaggi vaccini. Perfetto come antipasto o contorno e come ingrediente nella preparazione di molte ricette.
Formaggio avvolto in foglie di fico ed affinato 30 giorni. Pasta molle dal gusto dolce, con la stagionatura diventa cremoso a causa della proteolisi e acquista un sapore più intenso. A basso contenuto di colesterolo. Indicato anche nei casi di intolleranza ai formaggi vaccini. Perfetto come antipasto o contorno e come ingrediente nella preparazione di molte ricette.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Brand |
Caseificio S. Nicola |
| Peso |
1kg, 250gr, 500gr |
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