Panettone
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero, tuorlo dโuovo, lievito naturale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, burro di cacao, miele, aromi naturali, sale. Farcitura: crema al pistacchio con โpistacchio verde di Bronte DOPโ 16% (โpistacchio Verde di Bronte DOPโ 45%, zucchero, latte in polvere, olio extra vergine di oliva, grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, burro di cacao), emulsionante: lecitina di soia, alcool idrato, colorante: E141).
Copertura:
bianco 8% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), granella di โpistacchio verde di Bronte DOPโ 5%.
Allergeni:
Puรฒ contenere frutta secca a guscio.
Formato panettone: 900 g
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