Caratteristiche:
Denominazione: Sicilia Doc Rosso
Varietà: Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah, e altre uve
Zona di produzione: Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi
Affinamento: Per 13-14 mesi in barriques di rovere francese nuove e almeno 24 mesi in bottiglia.
A tavola: Carrè di agnello, pappardelle al ragù di maiale, arrosti di carne, filetto alla Rossini.
Dati analitici: Alcool: 14.2Acidità totale: 6.2pH: 3.07
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.