Peperoni grigliati – Barbuscia

Alto contenuto di vitamina C
Certificato di idoneità Marchio V- Label Vegan
Prodotto artigianale, vegano e vegetariano
Senza glutine
Peperoni grigliati in olio di oliva: un prodotto artigianale vegano, vegetariano e senza glutine da servire come antipasto o contorno, o da usare come ingrediente per sughi e salse.

Realizzati con ingredienti sani e naturali, questi peperoni sono una specialità gustosa e tipicamente Mediterranea. I peperoni migliori vengono selezionati già in fase di raccolta: devono essere carnosi e sodi, senza parti molli e sfilacciate. Nelle ore successive vengono privati della pelle, dei semi e dei filamenti, selezionati per colore, detorsolati e grigliati in tempi brevissimi per evitare il deterioramento delle fibre e della consistenza.