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Pesto di Basilico in versione Siciliana – Segreti di Sicilia

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Una reinterpretazione del tipico pesto alla genovese con l’utilizzo di ingredienti siciliani: mandorle e pistacchi al posto dei pinoli, formaggio “Cosacavaddu” al posto del Parmigiano Reggiano e il nostro olio extra vergine di oliva. Un profumo fresco e deciso, per un pesto dal carattere intenso e tradizionale. Ottimo come antipasto su bruschetta o crostone. Consigliato anche per condire primi piatti, pizze e torte salate.

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Descrizione

Una reinterpretazione del tipico pesto alla genovese con l’utilizzo di ingredienti siciliani: mandorle e pistacchi al posto dei pinoli, formaggio “Cosacavaddu” al posto del Parmigiano Reggiano e il nostro olio extra vergine di oliva. Un profumo fresco e deciso, per un pesto dal carattere intenso e tradizionale. Ottimo come antipasto su bruschetta o crostone. Consigliato anche per condire primi piatti, pizze e torte salate.

Ingredienti: Basilico, olio extra vergine di oliva Frantoi Cutrera, formaggio “Cosacavaddu”, zucchero di canna, sale, mandorla, pistacchio. Correttore di aciditร : acido lattico.

Informazioni aggiuntive
Peso 0,240 kg
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Segreti di Sicilia
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